重庆毛肚加工

新闻分类

产品分类

热门关键词

联系我们

重庆牛肚哥食品科技有限公司

联系人:黄先生

电话:023-47269961/023-47269962

手机:18883770888

邮箱:2339892140@qq.com

传真:023-47269961

网址:www.niuduge.com

地址:重庆市江津区德感工业园东江路555号

新闻资讯

您的当前位置: 首 页 >> 新闻资讯
  • 重庆毛肚发制的成功与添加碱水有关

      毛肚发制的成功与添加碱水有关  毛肚发制的成功与否与碱水的数量有直接关系。当把碱水倒入透凉并加入清水的毛肚后,应马上用棍子搅拌均匀,这时可用手摸毛肚滑腻程度的方式来鉴定所泡之碱水浓度的高低。摸起来越滑,浓度就越高,反之则低。 一般情
    发布时间:2020-07-23   点击次数:6

  • 罐装毛肚厂家分享选购毛肚时要注意他的颜色

      罐装毛肚厂家分享选购毛肚时要注意他的颜色  罐装毛肚厂家分享选购毛肚时要注意,特别白的毛肚是用双氧水、甲醛泡制三四天才变成白色的。有些不法商贩在制作水发产品时,先用工业烧碱浸泡,以增加体积和重量,然后按比例加入甲醛、双氧水,稳固体积与重
    发布时间:2020-07-23   点击次数:3

  • 精品毛肚批发商教您如何泡发鲜毛肚

      重庆精品毛肚批发商教您如何泡发鲜毛肚  火锅有三绝:毛肚,黄喉,鸭肠不可少!下面精品毛肚批发商教您如何泡发鲜毛肚。  1、将开始处理过的鲜毛肚放入木瓜蛋白酶溶液中,在常温下浸泡10~20分钟,捞出,用清水漂洗干净,即可。注意:厚大的毛肚
    发布时间:2020-07-13   点击次数:3

  • 重庆精品毛肚加工厂分享如何发毛肚

      重庆精品毛肚加工厂分享如何发毛肚  重庆精品毛肚加工厂分享如何发毛肚:将毛肚翻过来,用剪刀去除上面的肥油。然后取适量的碱面,反复正反面揉搓。  碱面一定要涂抹均匀!大约揉搓三 分钟,用水冲净。(碱面可以用明矾代替)用粗盐加面粉再次涂
    发布时间:2020-07-13   点击次数:2

  • 火锅鲜毛肚该如何保存?

      火锅鲜毛肚该如何保存?  不少家庭都会在自家煮火锅,自己购买新鲜食材,许多人为了更加便宜和新鲜,会选择批发火锅食材,但一次购买并不能全部吃完,就会造成食物的囤积,这里,作为火锅毛肚批发商,我们教大家如何新鲜保存毛肚这种食材。  家庭:用
    发布时间:2020-07-06   点击次数:9

  • 如何观察毛肚的好与坏

      如何观察毛肚的好与坏  在所有火锅菜品里面,点单率高达90%。但是你知道怎么鉴别你喜欢吃的毛肚的好坏吗?  看色泽。毛肚的外观给人比较直接的感官,吃饲料长大的毛肚发黑,吃粮食庄稼长大的毛肚发黄。毛肚不是植物,是指新鲜的牛百叶,表面是黑色
    发布时间:2020-07-03   点击次数:4

  • 毛肚的食用功效及购买技巧分析

      毛肚的食用功效及购买技巧分析  毛肚,也叫牛肚,实际上是牛的瓣胃。牛是反刍动物,不同于其他家畜。它最大的特点是有四个胃,即瘤胃、网状胃(蜂窝胃)、瓣胃(俗称牛百叶)和皱胃。前三个胃没有胃腺,也不分泌胃液,统称为前胃。第四个胃有胃腺,可以
    发布时间:2020-06-28   点击次数:3

  • 重庆毛肚批发商告诉您鲜毛肚怎么泡发才好吃?

      重庆毛肚批发商告诉您鲜毛肚怎么泡发才好吃?  火锅有三绝:毛肚,黄喉,鸭肠不可少!下面重庆毛肚批发商教您如何泡发鲜毛肚。  肚为牛肚(牛胃)的一部分,具体来说是牛百叶肚的百叶片部分。牛属于典型的复胃反刍动物,在生物解剖学上牛胃有瘤胃、网
    发布时间:2020-06-22   点击次数:4

  • 系统分析了毛肚批发加工市场

      系统分析了毛肚批发加工市场  要了解该行业目前的市场消费情况,有必要对火锅行业的品牌、类型、特点、需求、消费群体、消费水平等方面进行系统分析。  目前,市场上著名的火锅品牌有:东来顺、澳门豆老、小肥羊、小天鹅、小尾羊、马、福成肥牛、佳富
    发布时间:2020-06-15   点击次数:4

  • 影响毛肚批发的价格有很多种

      影响毛肚批发的价格有很多种。让我们来看看。  选择牛来饲养水牛  市场上大致有三种毛肚:水牛、牛和毛肚。其中,水牛胃的特点是质量好,叶片厚,韧性好,入口熔渣,表面颗粒较粗。目前,90%的市场是水毛肚。  仅次于毛肚的品质是毛肚,有着薄薄
    发布时间:2020-06-10   点击次数:7

  • 毛肚批发教你正确处理毛肚

      毛肚批发教你正确处理毛肚  新鲜毛肚较陈旧牛肚富有弹性,颜色较淡,无腐败气味。挑选毛肚时注意选肚外面(有肠油的一面)要干净,切莫有草料或粪渣类污物,因为太难清理、太难洗了。下面就教教大家毛肚清洗方法。  快速清洗毛肚的方法:  氢氧化钠
    发布时间:2020-06-05   点击次数:4

  • 该如何挑选健康的好毛肚

    该如何挑选健康的好毛肚吃火锅的时候,大家都喜欢吃毛肚,平常自己在家也爱做爆炒毛肚,小小的毛肚,滋味十足,但是你知道该如何挑选健康的好毛肚吗?看毛肚色泽好的毛肚,颜色自然,经过人工处理过的毛肚,会有发白的现象或者是有晶莹剔透的感觉。闻毛肚气味
    发布时间:2020-06-03   点击次数:7

  • 毛肚批发中毛肚的选择

      毛肚批发中毛肚的选择  在火锅毛肚批发中,毛肚经常受到每个人的喜爱。根据多年的批发经验,毛肚批发厂家会告诉你从哪些方面可以看到好的毛肚。  1、看外表  新鲜的毛肚叶又厚又硬,表面颗粒粗糙。如果体积太大,这个人会很丰满,非常水,如果你稍
    发布时间:2020-06-01   点击次数:6

  • 重庆毛肚加工分享吃毛肚有什么好处

      重庆毛肚加工分享吃毛肚有什么好处  重庆毛肚加工毛肚的成功与否与碱水的数量有直接关系。当把碱水倒入透凉并加入清水的毛肚后,应马上用棍子搅拌均匀,这时可用手摸毛肚滑腻程度的方式来鉴定所泡之碱水浓度的高低。摸起来越滑,浓度就越高,反之则低。
    发布时间:2020-05-25   点击次数:4

  • 重庆毛肚加工告诉你毛肚怎么处理怎么切

      重庆毛肚加工告诉你毛肚怎么处理怎么切  将从市场买回来的毛肚洗干净,然后逐块平铺在砧板,剔去黑色外壁,再顺着毛肚的纹理(约4-6片)切好,最后再横切成5厘米长的细丝即可。  重庆毛肚加工告诉你毛肚的切法,我们来看一下。  先
    发布时间:2020-05-21   点击次数:3

  • 素毛肚和牛肚有什么关系你清楚吗

    牛百叶的颜色分为两种,吃饲料生长的牛百叶是黑色的,吃谷物生长的牛百叶是黄色的,然而我们在生活中常见的却是黑色的牛百叶。有些人买白色的百叶,有些人买黑色的百叶,但是买黑色的牛百叶。新鲜的百叶窗是黑色的。有一种微弱的气味,有一层黑色的膜不容易除
    发布时间:2020-05-15   点击次数:3

  • 以便确保食物的口味一定要留意挑选新鮮牛肚

    牛肚是火锅中受欢迎的配料之一,常见的牛肚有黑白两色。牛肚不是一种植物,而是新鲜的牛百叶,表面是黑色的。现在很多朋友喜欢火锅在家里,因为他们得到清洁,也可以根据自己的喜欢的食物,自己的口味,很多人将会麻烦,但现在滚烫的锅锅非常方便,然后煮火锅
    发布时间:2020-05-11   点击次数:7

  • 如果这样去清洗毛肚的话会洗得很干净的

    新鲜牛肚比老牛肚更有弹性,颜色更浅,没有腐臭的味道。当选择一个多毛的腹部时,要注意腹部的外部(带肠子的油性部分)是干净的,没有草或粪便污垢,因为它很难清洗,很难清洗。如何快速清洁多毛的腹部:食品级氢氧化钠只能用于食品加工工具,然后是盐;盐和
    发布时间:2020-05-06   点击次数:3

  • 牛肚哥食品和你讲解毛肚的切法

    毛肚买回来之后应该怎么处理怎么切呢?我们平时在参观或者是吃火锅的时候看到毛肚都是薄薄的一片,看着卖相十分可观。首先我们要将毛肚清洗干净,然后烧一壶开水,放入毛肚加少许白醋,等到水沸腾煮一会后在捞起来用冷水冲洗,然后再将其冷却就可以穷送的斜着
    发布时间:2020-04-14   点击次数:13

  • 和你讲解黑毛肚和白毛肚有什么区别

    黑头发的小腹和白头发的小腹首先在颜色上有很大的不同,而且除了颜色外,还有以下的区别:1。黑发的肚子和白发腹部黑色头发的营养价值区别很多营养价值高于腹部白色的肚皮,所以每个人都应该选择吃黑色的头发平时肚子,它含有烟酸,铁,脂肪,蛋白质,并能解
    发布时间:2020-04-02   点击次数:8

共65条 每页20条 页次:1/4
1234下一页 尾页
  • 在线客服
  • 联系电话
    18883770888
  • 在线留言
  • 手机网站
  • 在线咨询
    欢迎给我们留言
    请在此输入留言内容,我们会尽快与您联系。
    姓名
    联系人
    电话
    座机/手机号码
    邮箱
    邮箱
    地址
    地址