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遂宁罐装毛肚批发

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遂宁罐装毛肚批发

  • 所属分类:遂宁毛肚

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  • 发布日期:2019/09/16
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  • 详细介绍

品种:毛肚

是否进口:

用途:食用

食品工艺:冷冻水产

原产地:重庆

储藏方法:冷藏

包装方式:罐装


毛肚大致可以分为板肚和毛肚两部分,板肚是靠外层比较光滑的部分,比较厚实,俗称金钱肚;

毛肚是牛肚的内壁,剥离后比较薄,绒状突起多,就是俗称的百叶了。毛肚子是牛的消化器官,百叶是食物的储藏室。

两个都是牛的胃

百叶和毛肚的区别在与于

1.百叶两面都有许多小的突起,像小的刺一样,而毛肚外表光滑;

2.百叶较薄,毛肚较厚;

3.百叶一般涮来吃(比如烫火锅),毛肚一般煮熟后凉拌或者和冬笋,莴苣什么的一起烧。

罐装毛肚批发

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