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毛肚批发厂家教你如何在家自由地吃毛肚火锅？
我们当地吃的牛肚是炖的，很糯，好像和别的五脏六腑没有什么区别。我这次比较懒，没有汤，主要是对自己的炒食有信心加洋葱.蒜.辣椒和花椒，加白水烧开。上海毛肚批发？
重庆毛肚
我去门卫那里要了个牛肚，具体来说应该是千层肚。村里人嫌麻烦，也不是很喜欢。肚子里还没消化的草，要一层一层的洗，一千层肚要两个小时才能仔细洗干净！把干净的牛肚洗干净，撕下来，放进锅里漂洗。据四川人说是七上八下。我家在我的带领下爱上了毛度火锅~。
别的肚皮可以煮熟后再凉拌。味道也很独特。教我们两个拌菜蘸水~花生.芝麻.大蒜和辣椒粉用热油炒。
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