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如何观察毛肚是好是坏?
在所有火锅中，点餐率高达90%。但是，你知道如何判断你喜欢吃的胖肚子的质量吗?
看颜色。牛肚的出现给人一种直接的感觉。饲料长出来的肚子是黑色的，粮食作物长出来的肚子是黄色的。毛茸茸的肚子不是植物，是指表面黑色的新鲜牛百叶帘。白色百叶窗漂浮并冷冻食物。
吃火锅的时候，要特别注意小腹毛茸茸的颜色。如果毛茸茸的腹部很白，比应该的要多，而且很重，就要避免购买，因为毛茸茸的腹部要用双氧水和甲醛处理三到四天。变白。甲醛有毒，过氧化氢有腐蚀性。如果你把这些有毒物质长时间浸泡在胃里，你会患上胃溃疡和其他疾病，严重的话可能会导致癌症。
除了检查颜色，如果怀疑毛茸茸的腹部异常，可以用手挤压。用甲醛发泡的毛肚会失去原有的特性。捏的时候容易开裂，加热的时候会迅速收缩。
除了白毛肚，还可以吃黑黄毛肚，不过味道好的是黄毛肚。
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