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[技术知识] 鱼滑的制作工艺
鱼滑是豆捞店和火锅店的主要菜肴之一。该产品以鱼为主要原料，生产过程简单快捷。由于鱼滑保留了鱼肉的营养价值，具有风味独特、香味浓郁、口感酥脆的特点，因此深受广大食客的喜爱。 加工设备 小型绞肉机、小型打浆机、腌制设备(电磁炉等加热设施发布时间：2023-08-04 点击次数：256
